Nişastalı Un Kurabiyesi Yapılışı – Nişastalı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Bu yazımızda nişastalı kurabiye yapılışı hakkında sizlere bilgi vereceğiz. Evet hanımlar belki de birçoğunuzun bildiği bir şeydir fakat, yeni öğrenecek olanlara yol göstereceğine inanıyoruz. Nişastalı Kurabiyenin malzemeleri ve yapılışı şu şekildedir.

Nişastalı Kurabiyenin malzemeleri nelerdir?

4 buçuk su bardağı nişasta

1 buçuk çay bardağı un

1 paket margarin (erimiş yağ)

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 buçuk  su bardağı şeker (un şeker)

Nişastalı Kurabiyenin Yapılışı

Öncelikle margarini tavada hafiften eritiyoruz ve sıvı halde olmasını bekliyoruz ardından ocağın altını kapatıyoruz ve üzerine şeker ekleyerek karıştırıyoruz. Ilık bir karışım oluşuyor ve bu karışımın üzerine 2 tane yumurtayı kırın ve iyice dağılana kadar karıştırın. Kalan malzemeleri de ekleyin ve yoğurun. Hazırladığınız hamuru 10 dakika kadar dinlendirin.

Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve  hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak dizin ve üzerine hafifçe bastırıyoruz. Bu malzemelerle ortalama 30-35 kurabiye çıkıyor. Önceden ısıttığınız 170 derecede fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırına göre değişse de ortalama 20 dakika sürecektir. Üzerlerinin çok kızarmamasına dikkat edin.

Aşağıdaki Fotoğrafı da henüz tepsinin içerisindeyken çekmiştim (=
nisastali_un_kurabiyesi_yapilisi